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전자동 생물 발효 탱크
발효 탱크 개요 Overview Of Fermentation Tank
흔히 볼 수 있는 발효 탱크는 고체 발효 탱크와 액체 발효 탱크로 나뉜다.발효 탱크는 용적과 용도에 따라 종자 탱크(균종 발효 탱크)와 발효 탱크로 나뉜다.발효 탱크는 산소 필요 유형에 따라 통풍식 발효 탱크와 염산소 발효 탱크로 나뉜다.발효 탱크, 종자 탱크, 탄소강제, 스테인리스강, 고니켈기합금 등이 있으며 주로 생화학 발효 생산에 사용된다.례를 들면 조미료, 레몬산, 효소제제, 용제, 제약, 식품 등 업종을 생산한다.
발효 탱크의 기본 조건 Basic Conditions Of Fermentation Tank
기계 믹서 발효 탱크는 발효 공장에서 자주 사용하는 유형 중의 하나이다.그것은 기계교반기의 역할을 리용하여 공기와 탁액을 충분히 혼합시켜 산소가 탁액에서 용해되도록 촉진함으로써 미생물의 생장번식, 발효에 필요한 산소를 공급한다.발효 탱크 사용에 대한 기본 요구 사항:
1. 발효 탱크는 적당한 지름 고비를 가져야 한다.발효 탱크의 높이와 직경의 비율은 일반적으로 1.7~4배 정도이며, 탱크의 몸체가 길수록 산소의 이용률이 높다.
2. 발효 탱크는 일정한 압력을 견딜 수 있다.발효 탱크는 소독 및 정상적인 작업 시, 탱크 내에 일정한 압력 (기압과 유압) 과 온도가 있기 때문에, 탱크의 각 부품은 일정한 강도가 있어야 하고, 일정한 압력을 견딜 수 있어야 한다.
3. 발효 탱크의 믹서 통풍 장치는 기액을 충분히 혼합하여 발효액의 필수적인 용해 산소를 보장한다.
4. 발효 탱크는 충분한 냉각 면적을 가져야 한다.미생물의 생장대사과정은 대량의 열량을 방출하므로 발효과정의 부동한 단계에 필요한 온도를 통제하기 위해서는 충분한 냉각면적을 장착해야 한다.
5. 발효 탱크 안은 가능한 한 사각지대를 줄이고 때가 쌓이지 않도록 해야 하며 멸균하기 쉽고 균에 감염되지 않도록 해야 한다.
6. 믹서기의 축봉은 엄밀해야 하며 될수록 루출을 줄여야 한다.
2. 발효 탱크 탱크 크기 비율 Size Proportion Of Fermentation Tank
탱크의 각 부분의 크기는 일정한 비례가 있으며 탱크의 높이와 직경의 비는 일반적으로 1.7~4배 좌우이다.
발효 탱크에는 일반적으로 두 개의 믹서가 장착되어 있으며, 두 개의 믹서의 간격 S는 믹서 지름의 약 3 배입니다.
대형 발효 탱크 및 액체 깊이 HL이 높은 경우, 세 그룹 또는 세 그룹 이상의 믹서를 설치할 수 있습니다.
맨 아래 믹서 세트는 일반적으로 풍관 출구와 비교적 가까운 것이 좋으며, 탱크 바닥과의 거리 C는 일반적으로 믹서 직경 Di와 같지만 0.8Di보다 작은 것도 좋지 않으며, 그렇지 않으면 액체의 순환에 영향을 줄 수 있다.
3. 발효 탱크의 구조 Structure Of Fermentation Tank
호기성 기계 믹서 발효 탱크는 밀봉식 압력받는 설비로, 주요 부품은 탱크 몸체, 믹서, 축봉, 거품기, 연축기, 중간 베어링, 공기 거품관 (또는 공기 분사기), 베젤, 냉각 장치, 인공 및 파이프라인 등을 포함한다.
시스템은 발효 탱크, 공기 처리 시스템, 증기 정화 시스템, 전기 제어 시스템, 항온 시스템 및 배관, 밸브, 보조 시스템, 센서 및 1차 계기 시스템, 하위 기계 제어 시스템 (현장 PLC 제어 시스템, 2차 계기), 상위 기계 시스템 및 스탠드 등으로 구성된다.
넷째,전자동 생물 발효 탱크기술 매개변수/Technical Parameter
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공칭 부피 명목적 양 |
5~3000L |
장액계수 Liquid Loading Coefficient |
65-80%, 최적의 70% |
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탱크 구성 몸 구성을 할 수 있습니다 |
스테인리스 SUS316L/SUS304 소재 스테인리스 SUS316L/SUS304 물자; 재켓 온도 제어 및 변환 설계의 최적화; 내부 표면 내내부 내내내부 표면, RA ≤ 0.6 μ m;외부 표면 研磨 또는 매트 처리 (유리 외외부 표면 외외부 표면 研磨 또는 매트 처리) 큰 시각각을 가진 긴 스트립 거울, pH 전극의 완전한 인터페이스, 전극과 온도 전극을 하십시오; |
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교반 시스템 혼합 시스템 |
상단식 기계 교반 시스템;무균 봉인 시스템;직류 믹서 모터(10L 이하) 또는 AC 모터; Jacking 기계적 혼합 시스템;无菌 기계적 밀봉 시스템;DC 혼합 모터 (10L 이하) 또는 AC 모터; 표준 구성: 2층 평면 임플러 및 단계 고효율 거품 제거 패들;또한 경향 경향 블레이드, 곡선 블레이드, 축 흐름 블레이드 등이 있습니다. 조절 가능한 속도, 디지털 설정 속도 제어 |
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구조 방식 구조 모드 |
착지식 프레임 구조, 공간 절약, 만방향 발바퀴, 조작이 편리하다 바닥 유형 프레임 구조, 공간 절약, 보편적인 캐스터, 편리한 작동 |
공기 흐름 시스템 Ventilation System |
심층 통기, 전체 스테인리스강 파이프; 깊은 환기, 모든 스테인리스 파이프라인; 유리 회전기 흐름계기 표시, 압력 표시, 수동 유유리 유유유리 회전기 흐름 조정; 0.01 μm 여과 정확도를 가진 스테인리스 주택으로 장착된 고효율 살균 필터; 고품질의 물 제거 및 압력 안정화 장치를 갖춘 외부 압축 공기가 필요합니다. 공기 흐름의 자동 제어를 위한 선택적 인 질량 흐름 컨트롤러 |
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탱크 압력 제어 탱크 압력 제어 |
상단 배기구 배치 지침식 압력계 표시 탱크 압력, 스테인리스강 밸브 수동 조절; 상단 배기 항구는 상상단 배기 압력을 표시하기 위해 포인터 압력 계기를 갖추고 있으며 스테인리스 스틸 상상상단 상상상단 배기 항구는 상상단 상상단 상단 상단 배기 항구는 그것은 그것은 |
온도 제어/Temperature Control |
온라인 테스트, 디지털 설정, 자동 / 수동 제어 자유 전환; 온라인 탐지, 디지털 설정, 자동/수동 제어, 자유로운 전환; 독일 PT-100 온도 탐지기 및 디지털 온도 계기; 전기 난방 정열 물 전전전기 난방 정열 물 전전기 난방 정열 물 전전기 난방 온도 조절 |
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Ph 제어 Ph 제어 |
온라인 검측, 1번 또는 2번 연동 펌프는 자동으로 알칼리나 산액을 흘려 조절한다; 온라인 탐지, 1 또는 2 개의 주변 동기 펌프는 조절을 위해 알칼리 또는 산을 자동으로 추가합니다; 수입된 Mettler (Hamilton) pH 전극, 고온 증기로 살균 할 수 있습니다 |
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용산소(Do) 용해된 산소 (Do) |
온라인 테스트, 범위 0-100% 또는 0-200%; 온라인 탐지, 범위 0-100% 또는 0-200%; 수입된 Mettler (Hamilton)는 고온 증기에 의해 살균될 수 있는 전극을 합니다; 속도 및 환기를 가진 선택적 인 링크 제어 (주문 시 지정해야 합니다) |
패치 제어 Replenishment Control |
표준 1소켓/2소켓 등 다중 웜 펌프 시간 비례 흐름 보충재, 흐름 가량 누적 표시, 기록 그것은 표준으로 1 방향 / 2 방향 및 기타 다채널 주변 동기 시간 시간 비율 흐름 공급 및 공급으로 장착되어 있으며, 축적 흐름 공급 양이 표시되고 기록됩니다. |
거품 제거 Defoaming Mode |
전도식 거품 전극, 거품 이상 상황 자동 경보; 전도성 거품 전극은 거품의 비정상적인 상태를 자동으로 경보합니다. 한 개의 주변 동기 펌프는 거품 제거기의 자동/수동 흐름을 위한 표준으로 장착되어 있으며, 축적 흐름 용량은 표시되고 기록됩니다. |
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제어 시스템 제어 시스템 |
지멘스 PLC 컨트롤러를 사용하는 산업용 MC-bio 제어 시스템을 적용합니다. 산업 MC 바이오 컨트롤 시스템과 시멘스 PLC 컨트롤러를 적용하십시오; 완전한 기능과 안정적인 가동을 가진 32 비트 진정한 색깔 터치 스크린 가동 인터페이스; 다른 유형은 간단한 계기 제어 시스템이 선택적입니다. |
멸균 방식 / Sterilization Method |
내부 살균, 수동 제어, 외부 포화증기 연결 필요 장소 살균, 수동 제어, 외부 포화 증기 연결 필요 |
옵션 옵션/Optional Configuration |
1. 멀티플 피딩 Multiple feeding |
장치 특징 Equipment Characteristics |
재위 멸균, 안전하고 신뢰할 수 있으며 배양기 농도가 정확하다; In situ 살균, 안전하고 신뢰할 수 있는, 정확한 매체 농도; 전송 누출의 위험이 없음; 큰 시각각 길 거울 관찰은 명확합니다; 다양하고 신뢰할 수 있는 접종 방법 (표준 불꽃 접종 항구, 차압 접종 항구 및 기타 형태는 선택적입니다); 바닥 유형 아아아아아름답고 관대한 바바바닥 유형 아아아아름다운 바바닥 유형 아아아름다운 바바닥 바닥 유형 쉬운 가동 및 분리; 특별한 사양은 주문을 받아서 만들 수 있습니다. |